Monday, September 9, 2024

我的周末 9/7/2024 - 9/8/2024

星期六

早上先去Costco。我们差不多每两个星期去一次Costco,买鸡蛋、牛奶,香蕉和一些生活用品。然后去超市买一个星期的菜。

下午把鱼缸的水换了,把厨房和饭厅的地擦了。把一星期的衣服洗了。

出去走路。天气有些凉爽,走了一圈后感觉挺好的,就又跑了一圈。感觉还不错。

 

星期天

上午先继续完善驱鸟的板子。

然后收拾后院的菜园。豇豆已经下来了,要不停的整理藤子。而且豇豆比较吸引蚜虫和蚂蚁,所以要兑些肥皂水(加一点醋)不停地在花蕾附近喷。

下午出去走了一圈半,跑了一圈半。腿还是有点反应,但不是伤痛,慢慢适应吧。

然后看LD的退休文件,比较麻烦的过程。

看了一会儿NHL。




最近一个话题是消费降级,特别是在餐饮业上,关门的甚多。感觉上中国餐饮业在方向上有些偏差,主打线上和网红,这基本就是短期效应。通常说一家新开的餐馆需要几个月半年的亏损才慢慢赢得口碑,回头客是餐馆继续经营的非常重要的因素,一旦开始以打折的方式经营,就会招来一堆“垃圾客” - 不打折就不来,这样就会恶性循环,扛不了多久了。

我不是很理解网红策略,不明白为什么要跟着网红?没吃过淄博的烧烤很丢人吗?

至于说一些高档餐馆的关门,其实就是开的太多了。那些本不是“高档”的人其实是吃不起的。不是还有很多几千块一个头的餐馆吗!还是有人继续在吃。市场正在调节,好像也没什么。

我观察纽约的餐馆,感觉上关了不少,主要是那些不高不低的餐馆。高档餐馆受到的冲击并不大,低档的是一些人的必须,只有那些可去可不去的比较难过。现在就餐价格涨的比较多,我们外出吃饭也少了。


纽约领事的卸任、孙雯的事件、Sinovision 的停播相互间有关系吗?


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我的周末 1/11/2025 - 1/12/2025

星期六 LD要去Facial Treatment,我去8大道买菜,买午饭。 下午出去走了两圈。 把厨房和饭厅的地擦了,鱼缸的水换了。 衣服洗了。   星期天 上午出去走了两圈。应该是跑步的,但嗓子有点紧,还有点咳嗽,小心为上。 出去买了点东西。 下午继续收拾橱柜。 把暖气的通风口...